ویفر رولی بیسکولاتا نیروانا با مغز کرم فندق
(انگلیسی): Biscolata Nirvana Roll Hazelnut Wafer
(ترکی): Biscolata Nirvana Roll Fındıklı Gofret
ویفر رولی بیسکولاتا نیروانا با مغز کرم فندق، یک اسنک از نوع ویفر رولی (Wafer Roll) است که از یک لایه ویفر ترد تشکیل شده و درون آن با کرم فندق و تکههای فندق پر شده و روی آن با شکلات شیری پوشانده شده است. این محصول از کشور ترکیه منشأ میگیرد و یکی از محصولات شناختهشده برند بیسکولاتا در دسته ویفرهای شکلاتی است. طبق اطلاعات درج شده روی بستهبندی، این محصول حاوی ۴۰ درصد شکلات شیری، ۳۴ درصد مغز کرم فندق، ۱۹ درصد ویفر و ۷ درصد فندق است.
شرکت سازنده این محصول، شرکت شولن چیکولاتا (Şölen Çikolata Gıda San. ve Tic. A.Ş.) است. شولن یکی از بزرگترین تولیدکنندگان شکلات و شیرینی در ترکیه است که در سال ۱۹۸۹ در شهر غازیانتپ تأسیس شده و محصولات خود را به بیش از ۱۲۰ کشور در پنج قاره جهان صادر میکند. این شرکت مالک برندهای متعددی از جمله Biscolata، Ozmo، Milango و Luppo است. برند بیسکولاتا در سال ۱۹۹۳ در استانبول تأسیس شد و در سال ۲۰۰۲ با گسترش تولیدات خود، به تولید شکلات نیز روی آورد. محصول نیروانا رول در دسته ویفرهای رولی پرشده (Filled Wafer Rolls) قرار میگیرد.
بافت این محصول به صورت ترد و پوک (Crispy) است. لایه ویفر از بیرون خشک و ترد است و در دهان به راحتی خرد میشود. لایه میانی کرمی و نرم است و تکههای فندق نیز بافتی متفاوت به محصول میدهند. روکش شکلات شیری نیز سطحی صاف و براق به ویفر بخشیده است.
طعم غالب این محصول، فندق است که از کرم میانی و تکههای فندق موجود در آن ناشی میشود. مغز این ویفر حاوی ۳ درصد فندق در ترکیبات کرم و ۷ درصد فندق به صورت تکههای مجزا است. همچنین ترکیب شکلات شیری (حاوی حداقل ۳۰٪ ماده خشک کاکائو و حداقل ۱۴٪ ماده خشک شیر) با کرم فندق، طعمی متعادل و متمایز به محصول میدهد. شیرینی این محصول ملایم است و طعم فندق در آن به خوبی قابل تشخیص است.
کاربرد اصلی این محصول، مصرف به عنوان میانوعده، همراه با نوشیدنیهای گرم مانند چای و قهوه، و همچنین به عنوان یک اسنک سبک برای مدرسه، محل کار یا سفر است. این محصول میتواند جایگزین مناسبی برای آبنبات و شکلاتهای حجیم باشد.
طریقه مصرف این محصول به صورت آماده و بدون نیاز به پخت است و میتوان آن را مستقیماً از بستهبندی خارج کرده و مصرف کرد. شرایط نگهداری توصیهشده، محیط خشک و خنک و دور از تابش مستقیم نور خورشید است. دمای مناسب برای نگهداری این محصول بین ۱۵+ تا ۲۱+ درجه سانتیگراد اعلام شده است.
ویژگی های محصول:
دارای گواهیهای بینالمللی کیفیت: شرکت شولن چیکولاتا دارای گواهیهای ISO 9001 (مدیریت کیفیت)، ISO 22000 (ایمنی مواد غذایی)، FSSC 22000 و HACCP است.
مناسب برای گیاهخواران: بر اساس اطلاعات درج شده، این محصول برای افرادی که رژیم گیاهخواری دارند مناسب است.
حاوی فندق واقعی: این محصول حاوی ۱۰ درصد فندق (۳ درصد در کرم و ۷ درصد به صورت تکههای فندق) است که به طعم و بافت آن کمک میکند.
بدون مواد نگهدارنده و رنگ مصنوعی: بر اساس اطلاعات درج شده، این محصول فاقد مواد نگهدارنده و رنگهای مصنوعی است.
ماندگاری بالا: این محصول دارای مدت ماندگاری ۱۲ ماه (۳۶۵ روز) از تاریخ تولید است.
مشخصات محصول
| کشور سازنده | ترکیه |
|---|---|
| شرکت سازنده | Şölen Çikolata Gıda |
| برند | Biscolata |
| وزن (گرم) | 28 گرم |
| ترکیبات | شکلات شیری ۴۰٪ (شکر، کره کاکائو، توده کاکائو، شیر خشک، پودر آب پنیر)، کرم فندق ۳۴٪ (شکر، روغن پالم، پودر کاکائو، شیر خشک، فندق)، ویفر ۱۹٪ (آرد گندم، شکر، سفیده تخممرغ، شیر خشک، روغن پالم) و فندق ۷٪. |
| ارزش غذایی | (در هر بسته ۲۸ گرم): انرژی: ۱۴۸ کیلوکالری پروتئین: ۱.۵ گرم چربی: ۷.۹ گرم کربوهیدرات: ۱۷.۲ گرم |
| تاریخ انقضاء | بیشتر از نصف عمر محصول |
| توضیحات تکمیلی | برای نگهداری، بهتر است در محیط خشک و خنک و دور از تابش مستقیم نور خورشید و در دمای ۱۵+ تا ۲۱+ درجه سانتیگراد قرار گیرد. |
































هنوز نظری ثبت نشده
اولین نفری باشید که نظر میدهید
ثبت نظر