قهوه لاوازا (LAVAZZA) QUALITA ORO ایتالیا
۱,۰۰۰,۰۰۰ تومان
Qualità Oro اولین بار در سال ۱۹۵۶ توسط خانواده لاوازا تولید شد و بهعنوان یکی از قدیمیترین و محبوبترین ترکیبهای این برند شناخته میشود.
این محصول ترکیبی از ۶ نوع دانه عربیکا از آمریکای مرکزی و جنوبی است که با رُست متوسط، طعمی متعادل، بافت ابریشمی و عطر گلدار و میوهای ارائه میدهد.
مناسب برای مصرف روزانه، با شدت طعم ۵ از ۱۰، بدون تلخی زیاد و با اسیدیته متعادل
بستهبندی طلایی و براق آن، حس لوکس بودن و اصالت ایتالیایی را منتقل میکند.
مناسب برای دمآوری با موکاپات، فرنچ پرس، دستگاه اسپرسو یا قهوهجوش سنتی.
در دسته قهوههای کلاسیک، این محصول انتخابی مطمئن برای سلیقههای حرفهای و روزمره است.
ویژگی های محصول:
- ترکیب ۱۰۰٪ دانه عربیکا با رُست متوسط و طعم متعادل
- شدت طعم: ۵ از ۱۰ — مناسب برای مصرف روزانه بدون تلخی زیاد
- عطر گلدار و طعم میوهای ملایم با پایان نرم و دلنشین
- مناسب برای تهیه قهوه سیاه، اسپرسو، آمریکانو یا لاته
- دارای گواهی کیفیت از برند معتبر Lavazza با سابقه بیش از ۱۲۰ سال
افزودن به سبد خرید
مشخصات محصول
| کشور سازنده | ایتالیا |
|---|---|
| برند | لاوازا (Lavazza) |
| وزن (گرم) | 250 گرم |
| حجم | • حدود ۳۰ تا ۳۵ شات اسپرسو (هر شات ~۷ گرم) • یا ۲۰ تا ۲۵ لیوان قهوه معمولی (هر لیوان ~۱۰–۱۲ گرم) |
| نوع قهوه به کار رفته | این محصول از ۱۰۰٪ قهوه عربیکا تهیه شده است. |
| توضیحات تکمیلی | • مناسب برای میانوعده روزانه و پذیرایی. • توصیه میشود در جای خشک و خنک نگهداری شود. |
| تاریخ انقضاء | بیشتر از نصف عمر محصول |
روش های تهیه و سرو قهوه
1. اسپرسو با دستگاه حرفهای
• فیلتر دستگاه را خارج کرده و تمیز کنید
• حدود ۷ گرم پودر قهوه را داخل پرتافیلتر بریزید
• با تمپر فشار دهید تا سطح صاف شود
• پرتافیلتر را جا بزنید و عصارهگیری را شروع کنید
• در ۲۵–۳۰ ثانیه، یک شات اسپرسو آماده است
2. موکاپات (قهوهجوش ایتالیایی)
• مخزن پایین را با آب سرد پر کنید
• فیلتر وسط را با پودر قهوه پر کرده و سطح آن را صاف کنید
• موکاپات را ببندید و روی شعله متوسط قرار دهید
• پس از چند دقیقه، قهوه در مخزن بالا جمع میشود
• سرو در فنجان کوچک
3. فرنچ پرس
• ۱۰–۱۲ گرم پودر قهوه را داخل فرنچ پرس بریزید
• ۱۸۰–۲۰۰ میلیلیتر آب داغ (۹۰–۹۵ درجه) اضافه کنید
• هم بزنید و درپوش را بگذارید
• بعد از ۴ دقیقه، پیستون را بهآرامی پایین بیاورید
• قهوه را سرو کنید.
هنوز نظری ثبت نشده
اولین نفری باشید که نظر میدهید
ثبت نظر