بیسکویت پتی بور کرم‌دار اتی با طعم کاکائو و فندق 270 گرم

(ترکی): Eti Petit Beurre Kakaolu Fındıklı Kremalı Bisküvi
(انگلیسی): Eti Petit Beurre Cocoa Hazelnut Cream Biscuits

بیسکویت پتی بور کرم‌دار اتی با طعم کاکائو و فندق، یک بیسکویت ساندویچی است که از دو لایه بیسکویت پتی بور کلاسیک تشکیل شده و در میانه آن‌ها یک لایه کرم کاکائو و فندق قرار دارد. این محصول از کشور ترکیه منشأ می‌گیرد و یکی از محصولات شناخته‌شده برند اتی در دسته بیسکویت‌های کرم‌دار است. هر بسته ۲۷۰ گرمی این محصول حاوی ۱۲ عدد بیسکویت ساندویچی می‌باشد.

شرکت سازنده این محصول، شرکت اتی گیدا سانای و تیکارت (Eti Gıda Sanayi ve Ticaret A.Ş.) است. اتی یکی از بزرگ‌ترین تولیدکنندگان محصولات غذایی در ترکیه است که در سال ۱۹۶۲ با ۲۰ کارمند تأسیس شد و امروز با بیش از ۷۰۰۰ کارمند، یکی از بزرگ‌ترین تولیدکنندگان مواد غذایی ترکیه محسوب می‌شود. این شرکت در زمینه تولید بیسکویت، کیک، ویفر، شکلات، پای، کراکر و محصولات کودکان تخصص دارد. محصول پتی بور کرم‌دار در دسته بیسکویت‌های ساندویچی کرم‌دار (Cream Sandwich Biscuits) قرار می‌گیرد.

بافت این محصول به صورت ترد و پوک (Crumbly) است. لایه‌های بیسکویت از بیرون خشک و ترد هستند و در دهان به راحتی خرد می‌شوند. لایه میانی کرمی و نرم است و در مجموع بافتی متعادل و لطیف در کنار تردی بیسکویت ایجاد می‌کند. طبق اطلاعات رسمی، میزان کرم پرکننده در این محصول ۳۶ درصد از کل بیسکویت را تشکیل می‌دهد.

طعم غالب این محصول، ترکیب کاکائو و فندق است که از کرم میانی آن ناشی می‌شود. مغز این بیسکویت حاوی ۶.۴ درصد فندق پوره و ۵.۸ درصد پودر کاکائو کم‌چرب است. شیرینی این محصول ملایم است و طعم فندق و کاکائو در آن به خوبی قابل تشخیص است. طعم بیسکویت پتی بور نیز در کنار کرم، حس آشنایی را برای مصرف‌کننده ایجاد می‌کند.

کاربرد اصلی این محصول، مصرف به عنوان میان‌وعده، همراه با نوشیدنی‌های گرم مانند چای و قهوه، و همچنین پذیرایی در مهمانی‌ها، محل کار یا مدرسه است. بسته‌بندی ۲۷۰ گرمی این محصول برای مصرف خانوادگی یا به اشتراک گذاشتن در جمع‌های کوچک مناسب است.

طریقه مصرف این محصول به صورت آماده و بدون نیاز به پخت است و می‌توان آن را مستقیماً از بسته‌بندی خارج کرده و مصرف کرد. برای حفظ تردی بیسکویت، بهتر است پس از باز کردن بسته‌بندی، در ظرف دربسته نگهداری شود. شرایط نگهداری توصیه‌شده، محیط خشک و خنک و دور از تابش مستقیم نور خورشید است.

ویژگی های محصول:

1. دارای گواهی‌های بین‌المللی کیفیت: شرکت اتی دارای گواهی‌های TSE (استاندارد ترکیه)، ISO 9001 (مدیریت کیفیت)، ISO 22000 (ایمنی مواد غذایی)، BRCGS (استاندارد جهانی ایمنی مواد غذایی) و HACCP است. کارخانه بیسکویت اتی در سال ۲۰۲۲ موفق به دریافت گواهی BRCGS با درجه AA+ شده است.

2. بدون الکل و چربی خوک: بر اساس اطلاعات درج شده روی بسته‌بندی، در هیچ‌یک از محصولات اتی از الکل، چربی خوک و مشتقات آن استفاده نمی‌شود.

3. دارای گواهی حلال و کوشر: محصول پتی بور اتی دارای گواهی حلال و کوشر است و برای مصرف‌کنندگان مسلمان و یهودی مناسب می‌باشد.

4. بسته‌بندی ۱۲ عددی: هر بسته ۲۷۰ گرمی این محصول حاوی ۱۲ عدد بیسکویت ساندویچی است که برای مصرف خانوادگی مناسب است.

5. ماندگاری بالا: این محصول دارای مدت ماندگاری ۹ ماه از تاریخ تولید است.