شکلات تلخ ۹۵ درصد اولدوز 1 کیلویی

Chocolate Premium Product 95%
Şokolad Premium Product 95%

شکلات تلخ ۹۵ درصد، یک شکلات تلخ با درصد بسیار بالای کاکائو است که به صورت شکلات‌های کوچک (نشانه‌دار) در بسته‌بندی‌های یک کیلوگرمی عرضه می‌شود. این محصول از کشور آذربایجان منشأ می‌گیرد و توسط شرکت سازنده تولید می‌شود. این محصول در سری محصولات "Premium Product" قرار دارد و به دلیل استفاده از ۹۵ درصد کاکائوی خالص، یکی از تلخ‌ترین و خالص‌ترین شکلات‌های موجود در بازار محسوب می‌شود.

شرکت سازنده این محصول، در سال ۲۰۰۱ میلادی تأسیس شده و یکی از تولیدکنندگان پیشرو در صنعت شیرینی و شکلات در آذربایجان و منطقه قفقاز محسوب می‌شود و محصولات خود را به بیش از ۲۰ کشور جهان صادر می‌کند. این محصول در دسته شکلات‌های تلخ با درصد کاکائوی بالا (High-Cocoa Dark Chocolates) و زیرگروه شکلات‌های پذیرایی (Everyday Chocolate) قرار می‌گیرد.

بافت این محصول نرم، یکدست و مخملی است. این شکلات به دلیل درصد بالای کره کاکائو، در دمای اتاق نرم است و به محض قرار گرفتن در دهان شروع به ذوب شدن می‌کند. این ذوب آرام و یکنواخت، بافتی لطیف و دلنشین ایجاد می‌کند که از ویژگی‌های بارز شکلات‌های تلخ باکیفیت محسوب می‌شود.

طعم غالب این محصول، کاکائوی خالص و تلخ است. این شکلات دارای تلخی ملایم و کنترل‌شده‌ای است که به صورت تیز و آزاردهنده نیست، بلکه طعمی عمیق و خاکی از دانه‌های کاکائو را در دهان آزاد می‌کند. این محصول حاوی شکر اضافه و طعم‌دهنده‌های مصنوعی نیست و طعم آن کاملاً به کیفیت کاکائوی استفاده‌شده وابسته است. کاکائوی به کار رفته در این محصول از بهترین مزارع غنا و ساحل عاج تأمین می‌شود.

کاربرد اصلی این محصول، مصرف به عنوان شکلات پذیرایی، همراه با چای و قهوه است. این شکلات به دلیل تلخی متمایز و بافت مخملی خود، به عنوان یک مکمل حرفه‌ای برای نوشیدنی‌های گرم شناخته می‌شود و انتخابی عالی برای پذیرایی در محیط کار، کافی‌شاپ‌ها و مهمانی‌های رسمی است. همچنین برای افرادی که به دنبال یک شکلات کم‌قند و با کیفیت برای مصرف روزانه هستند، گزینه مناسبی محسوب می‌شود.

طریقه مصرف این محصول به صورت آماده و بدون نیاز به پخت است. این شکلات‌ها به صورت تک‌نفره و بسته‌بندی‌شده عرضه می‌شوند و می‌توان آن‌ها را مستقیماً از بسته‌بندی خارج کرده و مصرف کرد. شرایط نگهداری توصیه‌شده، دمای خنک و خشک و دور از تابش مستقیم نور خورشید است. نکته مهم: این محصول به دما حساس است و در فصول گرم یا هنگام حمل‌ونقل، احتمال ذوب‌شدن یا تغییر شکل آن وجود دارد.

ویژگی های محصول:
1. دارای گواهی‌های بین‌المللی معتبر: شرکت سازنده دارای گواهی‌های ISO 22000 (ایمنی مواد غذایی)، ISO 9001 (مدیریت کیفیت)، IFS (استاندارد بین‌المللی مواد غذایی)، BRCGS (استاندارد جهانی ایمنی مواد غذایی) با درجه A+ و حلال است.
2. دارای گواهی کوشر: این شرکت موفق به دریافت گواهی کوشر نیز شده است که نشان‌دهنده رعایت بالاترین استانداردهای تولید در سطح بین‌المللی است.
3. شیرین‌کننده ۱۰۰٪ طبیعی: این محصول با ۱۰۰ درصد شکر چغندر قند شیرین شده و از شیرین‌کننده‌های مصنوعی در آن استفاده نشده است.
4. میزان بالای کاکائو و قند بسیار کم: با دارا بودن ۹۵ درصد کاکائو، این شکلات یکی از خالص‌ترین شکلات‌های بازار است و برای افرادی که مصرف قند خود را کنترل می‌کنند، گزینه‌ای مناسب محسوب می‌شود.
5. بسته‌بندی اقتصادی ۱ کیلوگرمی: این محصول در بسته‌بندی ۱۰۰۰ گرمی حاوی حدود ۱۸۱ عدد شکلات عرضه می‌شود که برای مصارف پرتکرار، پذیرایی و هدیه دادن بسیار مقرون‌به‌صرفه است.