بیسکویت ساندویچی مولتی‌کیک روشن با کرم شیر 180 گرم

Multi Cake Milk Cream Flavour Sandwich Biscuits
Печиво MultiCake з молочно-кремовою начинкою (و معادل روسی: Печенье MultiCake с молочно-кремовой начинкой)
Multi Cake Milchgeschmack

بیسکویت مولتی‌کیک با طعم شیر، یک بیسکویت ساندویچی از نوع ساچر کوکی (Sugar Cookie) است که از دو لایه بیسکویت تشکیل شده و در میانه آن‌ها یک لایه کرم شیر قرار دارد. این محصول در کشور اوکراین تولید می‌شود و یکی از محصولات پرطرفدار این برند در دسته بیسکویت‌های ساندویچی است. طبق اطلاعات درج شده روی بسته‌بندی، میزان کرم پرکننده در این محصول ۲۰.۹ درصد از کل بیسکویت را تشکیل می‌دهد.

شرکت سازنده این محصول، یکی از بزرگ‌ترین تولیدکنندگان محصولات قنادی در اوکراین و اروپای شرقی محسوب می‌شود. این محصول در دسته بیسکویت‌های ساندویچی (Sandwich Biscuits) و زیرگروه بیسکویت‌های شکرین (Sugar Cookies) قرار می‌گیرد.

بافت این محصول به صورت ترد و پوک (Crumbly) است. لایه‌های بیسکویت از بیرون خشک و ترد هستند و در دهان به راحتی خرد می‌شوند. لایه میانی کرمی و نرم است و در مجموع بافتی متعادل و لطیف در کنار تردی بیسکویت ایجاد می‌کند.

طعم غالب این محصول، شیر است که از کرم میانی آن ناشی می‌شود. مغز این بیسکویت حاوی شیر خشک کامل (۱.۳٪) و پودر آب پنیر خشک (۲.۶٪) است که به آن طعمی شیری و ملایم می‌بخشد. همچنین وجود پودر کاکائو کم‌چرب (۲.۷٪) در ترکیبات، عمق و تعادل بیشتری به طعم شیرینی محصول می‌دهد. شیرینی این محصول ملایم است و طعم شیری در آن به خوبی قابل تشخیص است.

کاربرد اصلی این محصول، مصرف به عنوان میان‌وعده، دسر یا همراه با نوشیدنی‌های گرم مانند چای و قهوه است. این بیسکویت برای پذیرایی در مهمانی‌ها، مصرف در محل کار یا مدرسه، و همچنین به عنوان یک تنقلات شیرین مناسب است.

طریقه مصرف این محصول به صورت آماده و بدون نیاز به پخت است و می‌توان آن را مستقیماً از بسته‌بندی خارج کرده و مصرف کرد. برای حفظ تردی بیسکویت، بهتر است پس از باز کردن بسته‌بندی، در ظرف دربسته نگهداری شود. شرایط نگهداری توصیه‌شده، دمای ۱۵ تا ۲۱ درجه سانتی‌گراد و دور از تابش مستقیم نور خورشید است. مدت ماندگاری این محصول ۱۲ ماه از تاریخ تولید است.

ویژگی های محصول:
1. دارای گواهی‌های بین‌المللی کیفیت: این شرکت دارای گواهی‌های ISO 9001 (مدیریت کیفیت)، ISO 22000 (ایمنی مواد غذایی)، FSSC 22000 و HACCP است.
2. دارای گواهی حلال: این شرکت فرآیند تأیید انطباق با استانداردهای حلال تحت شورای مفتیان روسیه را طی کرده است.
3. میزان کرم پرکننده: کرم شیر در این محصول ۲۰.۹ درصد از کل وزن بیسکویت را تشکیل می‌دهد.
4. مناسب برای گیاه‌خواران: بر اساس اطلاعات درج شده، این محصول برای افرادی که رژیم گیاه‌خواری دارند مناسب است.
5. ماندگاری بالا: این محصول دارای مدت ماندگاری ۱۲ ماه از تاریخ تولید است.