کیک کرم‌دار اتی پوپ‌کیک با طعم گیلاس 60 گرم

Popkek Vişneli Kek
Popkek Cherry Cream Cake

کیک پوپ‌کیک گیلاس، یک کیک کوچک و اسفنجی با مغز سس گیلاس و روکش کاکائویی است. این محصول از کشور ترکیه منشأ می‌گیرد و یکی از شناخته‌شده‌ترین و پرفروش‌ترین محصولات در دسته کیک‌های بسته‌بندی‌شده است. هر بسته ۶۰ گرمی این محصول حاوی یک کیک اسفنجی نرم است که در مرکز آن سس گیلاس قرار دارد و روی آن با لایه‌ای از شکلات کاکائویی پوشانده شده است.

شرکت سازنده این محصول، یکی از بزرگ‌ترین تولیدکنندگان محصولات غذایی در ترکیه است که در سال ۱۹۶۲ تأسیس شد و مرکز آن در اسکی‌شهیر قرار دارد. این شرکت با بیش از ۷۵۰۰ کارمند، در ۳۰۰ گروه محصول، ۴۵ برند را مدیریت می‌کند و بر اساس داده‌های اتاق صنایع استانبول، در سال ۲۰۲۴ به عنوان بزرگ‌ترین تولیدکننده مواد غذایی ترکیه از نظر درآمد شناخته شده است. محصول پوپ‌کیک در دسته کیک‌های بسته‌بندی‌شده (Packaged Cakes) و زیرگروه کیک‌های کرم‌دار (Cream Filled Cakes) قرار می‌گیرد.

بافت این محصول به صورت اسفنجی، نرم و مرطوب است. لایه کیک از بیرون پوک و لطیف است و در دهان به راحتی خرد می‌شود. لایه میانی سس گیلاس، بافتی نرم و ژله‌مانند دارد و روکش کاکائویی نیز سطحی صاف و براق به کیک بخشیده است. طبق اطلاعات درج شده روی بسته‌بندی، ترکیبات این محصول شامل ۶۸ درصد کیک، ۱۶ درصد سس گیلاس، ۱۴ درصد روکش کاکائویی و ۲ درصد روکش تزئینی است.

طعم غالب این محصول، گیلاس است که از سس میانی آن ناشی می‌شود. سس گیلاس این محصول حاوی ۲.۴ درصد پوره گیلاس است که به آن طعمی طبیعی و متمایز می‌بخشد. همچنین ترکیب روکش کاکائویی با سس گیلاس، طعمی متعادل و ملس به محصول می‌دهد. شیرینی این محصول ملایم است و طعم گیلاس در آن به خوبی قابل تشخیص می‌باشد.

کاربرد اصلی این محصول، مصرف به عنوان میان‌وعده، همراه با نوشیدنی‌های گرم مانند چای و قهوه، و همچنین به عنوان یک خوراکی مناسب برای مدرسه، محل کار یا سفر است. بسته‌بندی ۶۰ گرمی این محصول برای مصرف تک‌نفره مناسب است.

طریقه مصرف این محصول به صورت آماده و بدون نیاز به پخت است و می‌توان آن را مستقیماً از بسته‌بندی خارج کرده و مصرف کرد. شرایط نگهداری توصیه‌شده، محیط خشک و خنک و دور از تابش مستقیم نور خورشید است.

ویژگی های محصول:
1. بدون الکل و چربی خوک: بر اساس اطلاعات درج شده، در محصولات این برند از الکل، چربی خوک و مشتقات آن استفاده نمی‌شود.
2. دارای گواهی‌های بین‌المللی کیفیت: این شرکت در دسامبر ۱۹۹۶ به عنوان اولین شرکت در بخش بیسکویت، گواهی کیفیت ISO-9002 را دریافت کرد. این شرکت همچنین دارای گواهی‌های TS EN ISO 9001:2008 (مدیریت کیفیت)، TS EN ISO 22000 (ایمنی مواد غذایی) و BRCGS (استاندارد جهانی ایمنی مواد غذایی) می‌باشد.
3. بسته‌بندی تک‌نفره: هر بسته ۶۰ گرمی این محصول برای مصرف تک‌نفره مناسب است و به راحتی در کیف یا جیب قرار می‌گیرد.
4. ماندگاری ۶ ماهه: این محصول دارای مدت ماندگاری ۶ ماه از تاریخ تولید است.
5. طعم‌دهی متعادل: ترکیب سس گیلاس با روکش کاکائویی، طعمی متعادل و ملس ایجاد کرده است.