کیک کرم‌دار اتی پوپ‌کیک با طعم پرتقال 60 گرم

Popkek Portakallı Kek
Popkek Orange Cream Cake

کیک پوپ‌کیک پرتقالی، یک کیک کوچک و اسفنجی با مغز سس پرتقال و روکش کاکائویی است. این محصول از کشور ترکیه منشأ می‌گیرد و یکی از شناخته‌شده‌ترین و پرفروش‌ترین محصولات در دسته کیک‌های بسته‌بندی‌شده است. هر بسته ۶۰ گرمی این محصول حاوی یک کیک اسفنجی نرم است که در مرکز آن سس پرتقال قرار دارد و روی آن با لایه‌ای از شکلات کاکائویی پوشانده شده است.

شرکت سازنده این محصول، یکی از بزرگ‌ترین تولیدکنندگان محصولات غذایی در ترکیه است که در سال ۱۹۶۱ تأسیس شد. این شرکت با بیش از ۷۵۰۰ کارمند، ۹ کارخانه، ۵۰ برند و بیش از ۳۰۰ نوع محصول فعالیت می‌کند. بر اساس داده‌های اتاق صنایع استانبول، این شرکت در سال ۲۰۲۴ به عنوان بزرگ‌ترین تولیدکننده مواد غذایی ترکیه از نظر درآمد شناخته شده است. محصول پوپ‌کیک در دسته کیک‌های بسته‌بندی‌شده (Packaged Cakes) و زیرگروه کیک‌های کرم‌دار (Cream Filled Cakes) قرار می‌گیرد.

بافت این محصول به صورت اسفنجی، نرم و مرطوب است. لایه کیک از بیرون پوک و لطیف است و در دهان به راحتی خرد می‌شود. لایه میانی سس پرتقال، بافتی نرم و ژله‌مانند دارد و روکش کاکائویی نیز سطحی صاف و براق به کیک بخشیده است. طبق اطلاعات درج شده روی بسته‌بندی، ترکیبات این محصول شامل ۶۸ درصد کیک، ۱۶ درصد سس پرتقال، ۱۴ درصد روکش کاکائویی و ۲ درصد روکش تزئینی است.

طعم غالب این محصول، پرتقال است که از سس میانی آن ناشی می‌شود. سس پرتقال این محصول حاوی ۱.۲ درصد پوره پرتقال و طعم‌دهنده طبیعی پرتقال است که به آن طعمی متمایز و طبیعی می‌بخشد. همچنین در ترکیبات کیک، پرتقال مکعبی (Portakal Küpü) با سهم ۸.۳ درصد وجود دارد که شامل ۳۲.۷ درصد پرتقال است. ترکیب روکش کاکائویی با سس پرتقال، طعمی متعادل و دلپذیر به محصول می‌دهد. شیرینی این محصول ملایم است و طعم پرتقال در آن به خوبی قابل تشخیص می‌باشد.

کاربرد اصلی این محصول، مصرف به عنوان میان‌وعده، همراه با نوشیدنی‌های گرم مانند چای و قهوه، و همچنین به عنوان یک خوراکی مناسب برای مدرسه، محل کار یا سفر است. بسته‌بندی ۶۰ گرمی این محصول برای مصرف تک‌نفره مناسب است.

طریقه مصرف این محصول به صورت آماده و بدون نیاز به پخت است و می‌توان آن را مستقیماً از بسته‌بندی خارج کرده و مصرف کرد. شرایط نگهداری توصیه‌شده، محیط خشک و خنک و دور از تابش مستقیم نور خورشید است.

ویژگی های محصول:
1. دارای گواهی BRCGS با درجه AA+: کارخانه این برند دارای گواهی جهانی ایمنی مواد غذایی BRCGS (استاندارد جهانی ایمنی مواد غذایی) با درجه AA+ است که نشان‌دهنده بالاترین سطح کیفیت و ایمنی در تولید است.
2. دارای گواهی‌های بین‌المللی کیفیت: این شرکت در دسامبر ۱۹۹۶ به عنوان اولین شرکت در بخش بیسکویت، گواهی کیفیت ISO-9002 را دریافت کرد. این شرکت همچنین دارای گواهی‌های TS EN ISO 9001:2008 (مدیریت کیفیت) و TS EN ISO 22000 (ایمنی مواد غذایی) می‌باشد.
3. بدون الکل و چربی خوک: بر اساس اطلاعات درج شده، در محصولات این برند از الکل، چربی خوک و مشتقات آن استفاده نمی‌شود.
4. بسته‌بندی تک‌نفره: هر بسته ۶۰ گرمی این محصول برای مصرف تک‌نفره مناسب است و به راحتی در کیف یا جیب قرار می‌گیرد.
5. ماندگاری ۶ ماهه: این محصول دارای مدت ماندگاری ۶ ماه از تاریخ تولید است.